Centre documentaire
L'ANGUILLE EUROPEENNE (ANGUILLA ANGUILLA L. 1758) DYNAMIQUE DE LA SOUS-POPULATION DU LAC DE GRAND-LIEU EN RELATION AVEC LES FACTEURS ENVIRONNEMENTAUX ET ANTHROPIQUES
Année de parution : 1-01 00:00:01
Auteur(s) : GILLES ADAM
Maître d'ouvrage : CEMAGREF - UNIVERSITE PAUL SABATIER TOULOUSE - INP ENSAT
Maître d'œuvre : CEMAGREF - UNIVERSITE PAUL SABATIER TOULOUSE - INP ENSAT
Nature(s) : THESE
Thème(s) : FAUNE
Sommaire général
Remerciements 5
Résumé 6
Abstract 7
Sommaire général 9
1. Introduction : Contexte et objectifs 13
1.1. Systématique de l'anguille européenne 17
1.2. Aire de répartition 17
1.3. Cycle biologique 19
1.4. Les préoccupations de la Société vis-à-vis de l'anguille 24
1.5. Objectifs du travail 28
2. Présentation générale 33
2.1. Caractéristiques générales du lac de Grand-Lieu 35
2.2. L'environnement biologique des anguilles du lac de Grand-Lieu 45
2.3. Les caractéristiques générales de la pêche professionnelle sur le lac de Grand-Lieu 60
3. Conceptualisation du fonctionnement de la sous-population d'anguilles du lac
de Grand-Lieu et élaboration de la stratégie d'échantillonnage 73
3.1. Fonctionnement de la sous-population d'anguilles 75
3.2. Elaboration de la stratégie d'échantillonnage 79
4. Caractéristiques biologiques des anguilles du lac de Grand-Lieu 97
4.1. Méthode d'estimation de l'âge : otolithométrie 100
4.2. Résultats sur l'âge et la taille des anguilles 107
4.3. Analyse de la croissance par sexe 116
4.4. Discussion 121
5. Caractéristiques structurales de la sous-population d'anguilles du lac de Grand-
Lieu et évolution spatiale et temporelle 129
5.1. Description de la structure de la sous-population 132
5.2. Répartition spatiale de la sous-population d'anguilles et évolution temporelle de
son activité. 137
5.3. Discussion 151
6. Influence des facteurs environnementaux sur l'évolution de l'activité de
déplacement des anguilles du lac de Grand-Lieu 153
6.1. Matériel et méthodes 157
6.2. Analyse et résultats sur l'intensité des déplacements d'anguilles en fonction des
facteurs de l'environnement 163
6.3. Discussion 174
12 Sommaire général
7. Evolution historique et situation actuelle du schéma d'exploitation halieutique
de la sous-population d'anguilles du lac de Grand-Lieu 177
7.1. Rappel sur les méthodes de collecte des données halieutiques utilisées dans le
cadre de cette étude 180
7.2. Description de l'effort de pêche 181
7.3. Captures d'anguilles par les pêcheurs professionnels 195
7.4. Conclusion 206
8. Caractéristiques de la fraction exploitée de la sous-population d'anguilles du lac
de Grand-Lieu 209
8.1. Matériel et Méthodes 212
8.2. Etude des relations entre engin de pêche et anguille 215
8.3. Structure globale de la fraction exploitée de la sous-population d'anguilles 220
8.4. Evolution saisonnières de l'intensité des captures par cohorte et par sexe 224
8.5. Discussion 226
9. Recrutements, mortalités et abondance de la sous-population d'anguilles du lac
de Grand-Lieu 229
9.1. Entrées de civelles et d'anguillettes dans le lac de Grand-Lieu 232
9.2. Mortalités de la sous-population d'anguilles du lac de Grand-Lieu 241
9.3. Abondance absolue des anguilles du lac de Grand-Lieu 265
9.4. Conclusions 267
9.5. Discussion 268
10. Conclusion générale et perspectives 275
10.1. Principaux résultats 277
10.2. Perspectives de recherches 282
Références bibliographiques citées 285
Bibliographie supplémentaire 301
Sommaire détaillé 321
Liste des figures et tableaux 329
Annexes
Mot(s) clé(s) : espèces patrimoniales